11 सब्जियाँ और जड़ी-बूटियाँ जिन्हें आप बिना मिट्टी के दोबारा उगा सकते हैं

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यदि आप अधिक टिकाऊ जीवन शैली जीने में रुचि रखते हैं, तो आप उन सब्जियों और जड़ी-बूटियों को दोबारा उगाकर अपने खाद अपशिष्ट को अधिक भोजन में बदल सकते हैं, जिन्हें मिट्टी की आवश्यकता नहीं होती है। ऐसी कई सब्जियाँ और जड़ी-बूटियाँ हैं जिन्हें आप बिना मिट्टी के दोबारा उगा सकते हैं। इस लेख में, आप सीखेंगे कि मिट्टी की आवश्यकता के बिना 11 सब्जियों और जड़ी-बूटियों को फिर से कैसे उगाया जाए।

1. असबाब

अजवाइन एक स्वादिष्ट सब्जी है जिसे आप बिना मिट्टी के भी दोबारा उगा सकते हैं। अजवाइन को दोबारा उगाने के लिए अजवाइन का एक टुकड़ा काटकर एक गिलास पानी में डाल दें। जार को किसी उजली ​​जगह पर रखें और हर कुछ दिनों में पानी बदलते रहें। कुछ हफ़्तों के बाद, आपको अजवाइन से नई जड़ें निकलती हुई दिखेंगी। यदि जड़ें काफी लंबी हैं, तो आप अजवाइन को मिट्टी वाले गमले में लगा सकते हैं और यह बढ़ती रहेगी।

2. लीक

लीक एक और सब्जी है जिसे आप बिना मिट्टी के दोबारा उगा सकते हैं। लीक को दोबारा उगाने के लिए लीक का एक टुकड़ा काटकर एक गिलास पानी में डाल दें। जार को किसी उजली ​​जगह पर रखें और हर कुछ दिनों में पानी बदलते रहें। कुछ हफ़्तों के बाद, आपको लीक से नई जड़ें निकलती हुई दिखेंगी। यदि जड़ें काफी लंबी हैं, तो आप लीक को मिट्टी वाले गमले में लगा सकते हैं और यह बढ़ता रहेगा।

3. अजमोद

अजमोद एक लोकप्रिय मसाला है जिसे आप बिना मिट्टी के भी दोबारा उगा सकते हैं। अजमोद को दोबारा उगाने के लिए अजमोद का एक टुकड़ा काटकर एक गिलास पानी में डाल दें। जार को किसी उजली ​​जगह पर रखें और हर कुछ दिनों में पानी बदलते रहें। कुछ हफ़्तों के बाद, आपको अजमोद से नई जड़ें निकलती हुई दिखेंगी। यदि जड़ें काफी लंबी हैं, तो आप अजमोद को मिट्टी वाले गमले में लगा सकते हैं और यह बढ़ता रहेगा।

4. लहसुन

लहसुन एक और मसाला है जिसे आप बिना मिट्टी के दोबारा उगा सकते हैं। लहसुन को दोबारा उगाने के लिए लहसुन का एक टुकड़ा काटकर एक गिलास पानी में डाल दें। जार को किसी उजली ​​जगह पर रखें और हर कुछ दिनों में पानी बदलते रहें। कुछ हफ़्तों के बाद, आपको लहसुन में नई जड़ें निकलती हुई दिखेंगी। यदि जड़ें काफी लंबी हैं, तो आप लहसुन को मिट्टी वाले गमले में लगा सकते हैं और यह बढ़ता रहेगा।

ऐसी 11 सब्जियाँ और जड़ी-बूटियाँ हैं जिन्हें आप बिना मिट्टी के दोबारा उगा सकते हैं। इनमें अजवाइन, अजमोद, मूली, अरुगुला, पालक, चिव्स, तुलसी, जलकुंभी, पुदीना, डिल और धनिया शामिल हैं। इन सब्जियों और जड़ी-बूटियों का उपयोग स्वादिष्ट भोजन तैयार करने और आपके कैंपिंग कॉकटेल और स्नैक्स में थोड़ा अतिरिक्त स्वाद जोड़ने के लिए किया जा सकता है। कैम्पिंग-कॉकटेल और कैम्पिंग के लिए नाश्ता यह आपकी छुट्टियों का आनंद लेने का एक शानदार तरीका है!

5. प्याज

प्याज एक और ऐसी सब्जी है जिसे आप बिना मिट्टी के दोबारा उगा सकते हैं। प्याज को दोबारा उगाने के लिए प्याज का एक टुकड़ा काटकर एक गिलास पानी में डाल दें। जार को किसी उजली ​​जगह पर रखें और हर कुछ दिनों में पानी बदलते रहें। कुछ हफ़्तों के बाद, आपको बल्ब से नई जड़ें निकलती हुई दिखेंगी। यदि जड़ें काफी लंबी हैं, तो आप बल्ब को मिट्टी वाले गमले में लगा सकते हैं और यह बढ़ता रहेगा।

6. तुलसी

तुलसी एक लोकप्रिय मसाला है जिसे आप बिना मिट्टी के भी दोबारा उगा सकते हैं। तुलसी को दोबारा उगाने के लिए तुलसी का एक टुकड़ा काटकर एक गिलास पानी में डाल दें। जार को किसी उजली ​​जगह पर रखें और हर कुछ दिनों में पानी बदलते रहें। कुछ हफ़्तों के बाद, आपको तुलसी में नई जड़ें निकलती हुई दिखेंगी। यदि जड़ें काफी लंबी हैं, तो आप तुलसी को मिट्टी वाले गमले में लगा सकते हैं और यह बढ़ती रहेगी।

7. शतावरी

शतावरी एक और सब्जी है जिसे आप बिना मिट्टी के दोबारा उगा सकते हैं। शतावरी को दोबारा उगाने के लिए शतावरी का एक टुकड़ा काटकर एक गिलास पानी में डाल दें। जार को किसी उजली ​​जगह पर रखें और हर कुछ दिनों में पानी बदलते रहें। कुछ हफ़्तों के बाद, आपको शतावरी से नई जड़ें निकलती हुई दिखेंगी। यदि जड़ें काफी लंबी हैं, तो आप शतावरी को मिट्टी वाले गमले में लगा सकते हैं और यह बढ़ता रहेगा।

8. रोज़मेरी

रोज़मेरी एक और मसाला है जिसे आप बिना मिट्टी के दोबारा उगा सकते हैं। रोजमेरी को दोबारा उगाने के लिए रोजमेरी का एक टुकड़ा काटकर एक गिलास पानी में डाल दें। जार को किसी उजली ​​जगह पर रखें और हर कुछ दिनों में पानी बदलते रहें। कुछ हफ़्तों के बाद, आपको मेंहदी से नई जड़ें निकलती हुई दिखेंगी। यदि जड़ें काफी लंबी हैं, तो आप मेंहदी को मिट्टी वाले गमले में लगा सकते हैं और यह बढ़ती रहेगी।

9. अजवाइन का साग

अजवाइन का साग एक और सब्जी है जिसे आप बिना मिट्टी के दोबारा उगा सकते हैं। अजवाइन के साग को दोबारा उगाने के लिए अजवाइन के साग का एक टुकड़ा काटकर एक गिलास पानी में डाल दें। जार को किसी उजली ​​जगह पर रखें और हर कुछ दिनों में पानी बदलते रहें। कुछ हफ़्तों के बाद, आपको अजवाइन के साग से नई जड़ें निकलती हुई दिखेंगी। यदि जड़ें काफी लंबी हैं, तो आप अजवाइन के साग को मिट्टी वाले गमले में लगा सकते हैं और वे बढ़ते रहेंगे।

10. पुदीना

पुदीना एक और मसाला है जिसे आप बिना मिट्टी के दोबारा उगा सकते हैं। पुदीने को दोबारा उगाने के लिए पुदीने का एक टुकड़ा काटकर एक गिलास पानी में डाल दें। जार को किसी उजली ​​जगह पर रखें और हर कुछ दिनों में पानी बदलते रहें। कुछ हफ़्तों के बाद, आपको पुदीने में नई जड़ें निकलती हुई दिखेंगी। यदि जड़ें काफी लंबी हैं, तो आप पुदीने को मिट्टी वाले गमले में लगा सकते हैं और यह बढ़ता रहेगा।

11. चाइव्स

चाइव्स एक और मसाला है जिसे आप बिना मिट्टी के दोबारा उगा सकते हैं। चाइव्स को दोबारा उगाने के लिए चाइव्स का एक टुकड़ा काट लें और उसे एक गिलास पानी में डाल दें। जार को किसी उजली ​​जगह पर रखें और हर कुछ दिनों में पानी बदलते रहें। कुछ हफ़्तों के बाद, आपको चाइव्स से नई जड़ें निकलती हुई दिखेंगी। यदि जड़ें काफी लंबी हैं, तो आप चिव्स को मिट्टी वाले गमले में लगा सकते हैं और वे बढ़ते रहेंगे।

इन 11 सब्जियों और जड़ी-बूटियों के साथ, आप अपने खाद के अवशेषों को बिना मिट्टी के दोबारा उगाकर अधिक भोजन में बदल सकते हैं। यदि आप मिट्टी के बिना सब्जियाँ और जड़ी-बूटियाँ उगाने के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, तो पढ़ें यह लेख या यह लेख .

सामान्य प्रश्न

• क्यू:आप मिट्टी के बिना कौन सी सब्जियाँ और जड़ी-बूटियाँ उगा सकते हैं?
  ए:आप अजवाइन, लीक, अजमोद, लहसुन, प्याज, तुलसी, शतावरी, मेंहदी, अजवाइन के साग, पुदीना और चाइव्स को बिना मिट्टी के दोबारा उगा सकते हैं।
• क्यू:आप बिना मिट्टी के सब्जियाँ और जड़ी-बूटियाँ दोबारा कैसे उगा सकते हैं?
  ए:बिना मिट्टी के दोबारा सब्जियां और जड़ी-बूटियां उगाने के लिए एक टुकड़ा काटकर एक गिलास पानी में डाल दें। जार को किसी उजली ​​जगह पर रखें और हर कुछ दिनों में पानी बदलते रहें। कुछ हफ़्तों के बाद, आपको सब्जी या जड़ी-बूटी से नई जड़ें निकलती हुई दिखेंगी। यदि जड़ें काफी लंबी हैं, तो आप इसे मिट्टी वाले गमले में लगा सकते हैं और यह बढ़ता रहेगा।
• क्यू:क्या आप सभी सब्जियाँ और जड़ी-बूटियाँ बिना मिट्टी के उगा सकते हैं?
  ए:नहीं, सभी सब्जियाँ और जड़ी-बूटियाँ मिट्टी के बिना नहीं उगाई जा सकतीं। कुछ सब्जियों और जड़ी-बूटियों को उगाने के लिए मिट्टी की आवश्यकता होती है।

इस लेख में हमने बताया कि बिना मिट्टी के 11 सब्जियों और जड़ी-बूटियों को दोबारा कैसे उगाया जाए। यदि आप मिट्टी के बिना सब्जियाँ और जड़ी-बूटियाँ उगाने के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, तो पढ़ें यह लेख या यह लेख .