अल्सरेटिव कोलाइटिस के लिए 20 पोषण युक्तियाँ: क्या खाएं और क्या न खाएं

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जानने के

अल्सरेटिव कोलाइटिस बृहदान्त्र की एक पुरानी सूजन है जो दस्त, मल में रक्त और पेट दर्द जैसे दर्दनाक लक्षण पैदा कर सकती है। एक स्वस्थ आहार लक्षणों से राहत देने और पुनरावृत्ति को रोकने में मदद कर सकता है। यहां 20 आहार युक्तियाँ दी गई हैं जो आपके अल्सरेटिव कोलाइटिस को नियंत्रित करने में आपकी मदद कर सकती हैं।

1. खूब सारा फाइबर खाएं

फाइबर स्वस्थ आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। वे मल को नरम रखने और कब्ज को रोकने में मदद करते हैं। साबुत अनाज, फलियाँ, सब्जियाँ और फल जैसे फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ चुनें।

2. कच्ची सब्जियों और फलों से बचें

कच्ची सब्जियाँ और फल पचाने में मुश्किल हो सकते हैं और सूजन और पेट दर्द का कारण बन सकते हैं। इसके बजाय, पकी हुई सब्जियाँ और फल चुनें क्योंकि ये पचने में आसान होते हैं।

3. गर्म मसालों से परहेज करें

गर्म मसाले अल्सरेटिव कोलाइटिस के लक्षणों को खराब कर सकते हैं। यदि आपको अल्सरेटिव कोलाइटिस है तो मिर्च, काली मिर्च और करी जैसे गर्म मसालों से बचें।

4. कैफीन से बचें

कैफीन अल्सरेटिव कोलाइटिस के लक्षणों को खराब कर सकता है। यदि आपको अल्सरेटिव कोलाइटिस है तो कॉफी, चाय, कोला और कैफीन युक्त अन्य पेय पदार्थों से बचें।

5. शराब से बचें

शराब अल्सरेटिव कोलाइटिस के लक्षणों को खराब कर सकती है। यदि आपको अल्सरेटिव कोलाइटिस है तो शराब से बचें।

6. खूब मछलियाँ खायें

मछली ओमेगा-3 फैटी एसिड का अच्छा स्रोत है, जो सूजन को कम कर सकती है। सैल्मन, मैकेरल और ट्यूना जैसी वसायुक्त मछली चुनें।

यदि आपको अल्सरेटिव कोलाइटिस है, तो यह महत्वपूर्ण है कि आप स्वस्थ आहार का पालन करें। यहां 20 पोषण युक्तियाँ दी गई हैं जो आपके लक्षणों को नियंत्रित करने में आपकी सहायता कर सकती हैं: क्या खाएं और क्या न खाएं . उन खाद्य पदार्थों से भी बचें जो आपकी आंत में जलन पैदा कर सकते हैं, जैसे गर्म मसाले, कैफीन और शराब। खूब सारी सब्जियाँ और फल, साबुत अनाज, दुबला मांस और मछली खाएँ। अपने शरीर को हाइड्रेटेड रखने के लिए खूब पानी पियें। अपने शरीर को डिटॉक्सीफाई और शुद्ध करने के लिए नियमित रूप से उपवास करने का भी प्रयास करें। अवधि गरीबी क्या है? और उपवास के लाभ .

7. खूब किण्वित खाद्य पदार्थ खाएं

दही, सॉकरौट और किमची जैसे किण्वित खाद्य पदार्थों में स्वस्थ बैक्टीरिया होते हैं जो पाचन में सहायता कर सकते हैं। किण्वित खाद्य पदार्थ चुनें जिनमें अतिरिक्त शर्करा न हो।

8. खूब फलियाँ खायें

फलियां फाइबर और प्रोटीन का अच्छा स्रोत हैं। सेम, मटर और दाल जैसी फलियाँ चुनें।

9. डेयरी उत्पादों से बचें

डेयरी उत्पाद अल्सरेटिव कोलाइटिस के लक्षणों को खराब कर सकते हैं। यदि आपको अल्सरेटिव कोलाइटिस है तो दूध, पनीर और दही जैसे डेयरी उत्पादों से बचें।

10. खूब सारी सब्जियाँ खायें

सब्जियाँ फाइबर, विटामिन और खनिजों का अच्छा स्रोत हैं। संतुलित आहार सुनिश्चित करने के लिए विभिन्न प्रकार की सब्जियाँ चुनें।

11. चीनी से परहेज करें

चीनी अल्सरेटिव कोलाइटिस के लक्षणों को खराब कर सकती है। यदि आपको अल्सरेटिव कोलाइटिस है तो मिठाई, केक और पेस्ट्री जैसे मीठे खाद्य पदार्थों से बचें।

12. खूब फल खायें

फल फाइबर, विटामिन और खनिजों का अच्छा स्रोत हैं। संतुलित आहार सुनिश्चित करने के लिए विभिन्न प्रकार के फल चुनें।

13. फलों के रस से बचें

फलों के रस में चीनी की मात्रा अधिक होती है और यह अल्सरेटिव कोलाइटिस के लक्षणों को खराब कर सकता है। यदि आपको अल्सरेटिव कोलाइटिस है तो फलों के रस से बचें।

14. खूब सारे मेवे और बीज खायें

मेवे और बीज फाइबर, प्रोटीन और स्वस्थ वसा का अच्छा स्रोत हैं। संतुलित आहार सुनिश्चित करने के लिए विभिन्न प्रकार के मेवे और बीज चुनें।

15. कच्चे मांस से परहेज करें

कच्चे मांस को पचाना मुश्किल हो सकता है और इससे सूजन और पेट दर्द हो सकता है। यदि आपको अल्सरेटिव कोलाइटिस है तो कच्चे मांस से बचें।

16. पका हुआ मांस खूब खायें

पका हुआ मांस प्रोटीन और अन्य पोषक तत्वों का अच्छा स्रोत है। चिकन, टर्की और मछली जैसे दुबला मांस चुनें।

17. अधिक वसायुक्त भोजन से बचें

उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ अल्सरेटिव कोलाइटिस के लक्षणों को खराब कर सकते हैं। यदि आपको अल्सरेटिव कोलाइटिस है तो फास्ट फूड, सॉसेज और पनीर जैसे उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थों से बचें।

18. ढेर सारा स्वस्थ वसा खायें

जैतून का तेल, एवोकैडो और नट्स जैसे स्वस्थ वसा सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं। संतुलित आहार सुनिश्चित करने के लिए स्वस्थ वसा चुनें।

19. बहुत सारे एडिटिव्स वाले खाद्य पदार्थों से बचें

बहुत अधिक मात्रा में मिलाए गए खाद्य पदार्थ अल्सरेटिव कोलाइटिस के लक्षणों को खराब कर सकते हैं। यदि आपको अल्सरेटिव कोलाइटिस है तो बहुत अधिक मात्रा में मिलाए जाने वाले खाद्य पदार्थ जैसे सुविधाजनक खाद्य पदार्थ, मिठाइयाँ और डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ वाले खाद्य पदार्थों से बचें।

20. खूब पानी पियें

शरीर को हाइड्रेटेड रखने के लिए पानी महत्वपूर्ण है। संतुलित आहार सुनिश्चित करने के लिए प्रतिदिन कम से कम 8 गिलास पानी पियें।

स्वस्थ आहार अल्सरेटिव कोलाइटिस के लक्षणों से राहत दिलाने में मदद कर सकता है। यदि आप अल्सरेटिव कोलाइटिस से पीड़ित हैं, तो आपको अपने लक्षणों को नियंत्रित करने के लिए ऊपर दिए गए आहार सुझावों का पालन करना चाहिए। अधिक जानकारी के लिए निम्नलिखित वेबसाइटों पर जाएँ: वेबएमडी और मायो क्लिनिक .

सामान्य प्रश्न

• प्रश्न: यदि मुझे अल्सरेटिव कोलाइटिस है तो मुझे किन खाद्य पदार्थों से परहेज करना चाहिए?
  उत्तर: यदि आपको अल्सरेटिव कोलाइटिस है तो आपको कच्ची सब्जियां और फल, गर्म मसाले, कैफीन, शराब, डेयरी उत्पाद, चीनी, फलों के रस और उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए।
• प्रश्न: अल्सरेटिव कोलाइटिस के लिए मुझे कौन से खाद्य पदार्थ खाने चाहिए?
  उत्तर: यदि आपको अल्सरेटिव कोलाइटिस है तो आपको भरपूर मात्रा में फाइबर, मछली, किण्वित खाद्य पदार्थ, फलियां, सब्जियां, फल, मेवे और बीज और पका हुआ मांस खाना चाहिए।
• प्रश्न: अगर मुझे अल्सरेटिव कोलाइटिस है तो मुझे कितना पानी पीना चाहिए?
  उत्तर: संतुलित आहार सुनिश्चित करने के लिए आपको प्रतिदिन कम से कम 8 गिलास पानी पीना चाहिए।