जब डोनट्स की बात आती है, तो दो अलग-अलग प्रकार होते हैं: केक डोनट्स और खमीर आटा डोनट्स। लेकिन क्या फर्क है? हम आपको यह समझाएंगे.
केक डोनट ऐसे आटे से बनाये जाते हैं जो केक बैटर के समान होता है। इसमें आटा, चीनी, अंडे, दूध, मक्खन और बेकिंग पाउडर शामिल हैं। दूसरी ओर, यीस्ट आटा डोनट्स, आटे, यीस्ट, चीनी, अंडे, दूध और मक्खन से बने यीस्ट आटे से बनाए जाते हैं। दोनों आटे को दालचीनी, लौंग और जायफल जैसे मसालों के साथ पकाया जाता है।
केक डोनट्स आमतौर पर केक पैन में बेक किये जाते हैं। आटे को सांचे में डाला जाता है और फिर ओवन में पकाया जाता है। दूसरी ओर, खमीर आटा डोनट्स को आमतौर पर डीप फ्रायर या गर्म तेल के बर्तन में तला जाता है। आटे की छोटी-छोटी गोलियां बनाकर गर्म तेल में डालें।
केक डोनट्स और यीस्ट आटा डोनट्स दोनों स्वादिष्ट मिठाइयाँ हैं, लेकिन क्या अंतर है? केक डोनट्स आमतौर पर केक बैटर के समान आटे से बनाए जाते हैं, जबकि यीस्ट आटा डोनट्स यीस्ट आटे से बनाए जाते हैं। केक डोनट आमतौर पर खमीर आटा डोनट की तुलना में हल्के और फूले हुए होते हैं, लेकिन खमीर आटा डोनट में एक विशेष स्वाद और बनावट होती है। यदि आप केक डोनट्स और यीस्ट आटा डोनट्स के बीच अंतर के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, यहां पढ़ें उसके बारे में और अधिक. यदि आप एक्जिमा के लिए प्राकृतिक उपचार की तलाश में हैं, यहां पढ़ें एप्सम नमक के उपयोग के बारे में अधिक जानकारी।
केक डोनट्स का स्वाद मीठा, थोड़ा केक जैसा होता है। वे आमतौर पर हल्के और ढीले होते हैं। दूसरी ओर, खमीर आटा डोनट्स में मीठा, थोड़ा अखरोट जैसा स्वाद होता है। वे आम तौर पर थोड़े सख्त होते हैं और उनकी परत कुरकुरी होती है।
केक डोनट्स नाश्ते के लिए या मीठे नाश्ते के रूप में सर्वोत्तम हैं। इन्हें मिठाई के रूप में भी परोसा जा सकता है. दूसरी ओर, खमीर आटा डोनट्स मीठे नाश्ते के रूप में या मुख्य पाठ्यक्रम के साइड डिश के रूप में सबसे उपयुक्त हैं। इन्हें मिठाई के रूप में भी परोसा जा सकता है.
केक डोनट्स और यीस्ट आटा डोनट्स दो अलग-अलग प्रकार के डोनट्स हैं। वे सामग्री, तैयारी, स्वाद और उपयोग में भिन्न हैं। दोनों प्रकार के डोनट स्वादिष्ट और विभिन्न अवसरों के लिए उपयुक्त हैं।
आप केक डोनट्स और यीस्ट आटा डोनट्स के बारे में अधिक जानकारी यहां पा सकते हैं स्वादएटलस और स्प्रूस खाता है .
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