अनार के बीज कैसे निकालें: 7 आसान चरण

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जानने के

अनार कई व्यंजनों में स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक है। लेकिन अनार से बीज निकालना एक वास्तविक चुनौती हो सकती है। हमने अनार को काटने और बीज निकालने की सबसे अच्छी विधि खोजने के लिए इंटरनेट पर खोज की। आपको बस एक चम्मच और एक कटोरी पानी चाहिए।

चरण 1: अनार तैयार करें

अनार को काटने से पहले आपको इसे तैयार करना होगा। ऐसा अनार चुनें जो सख्त और भारी हो। जब आप इसे अपने हाथ में पकड़ेंगे तो यह भरा हुआ महसूस होना चाहिए। यदि आपको नरम छिलके वाला अनार मिलता है, तो संभवतः वह अब ताज़ा नहीं है। यदि आप कोई ऐसा अनार खरीदते हैं जो अभी तक खुला नहीं है, तो आप उसे कुछ दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं।

चरण 2: अनार को काटें

अनार को काटने से पहले आप उसे धो लें. - फिर अनार को आधा काट लें. एक तेज़ चाकू का उपयोग करें और धीरे-धीरे और सावधानी से काटें। जब आपका काम पूरा हो जाए, तो आपके पास दो हिस्से होने चाहिए।

यदि आप अनार के बीज निकालना चाहते हैं, तो यह उतना कठिन नहीं है जितना दिखता है। अनार से बीज निकालने के लिए इन 7 आसान चरणों का पालन करें:

1. अनार को आधा काट लें.
2. अनार का आधा भाग लें और इसे चम्मच से फेंटें ताकि बीज ढीले हो जाएं।
3. गुठलियों को खोल से अलग कर लीजिये.
4. अनार के दूसरे आधे भाग के साथ भी यही प्रक्रिया दोहराएँ।
5. बीजों के आसपास की सफेद झिल्लियाँ हटा दें।
6. गुठलियों को एक छलनी में डालें और बहते पानी के नीचे धो लें।
7. गुठलियों को सुखा लें और उनका आनंद लें.

अनार के बीज निकालने के बाद, आप इसे एक में डाल सकते हैं कसरत के बाद का रात्रि भोज या एक में एक घटक के रूप में आंवला तेल के साथ बाल विकास उत्पाद उपयोग।

चरण 3: बीज निकालें

पानी का एक कटोरा लें और इसे अपने बगल में रखें। अनार के आधे हिस्सों में से एक लें और छिलके को छोटे टुकड़ों में काट लें। फिर टुकड़ों को पानी में डुबो दें. गुठलियाँ पानी की सतह पर तैरेंगी जबकि खोल के टुकड़े नीचे डूब जायेंगे। छिलके के टुकड़े हटा दें और बीज पानी से निकाल लें।

चरण 4: गुठलियों को सुखा लें

पानी से बीज निकालने के बाद, आपको उन्हें सुखाना होगा। बीजों को एक साफ रसोई के तौलिये पर रखें और कुछ मिनटों के लिए सूखने दें। जब आपका काम पूरा हो जाए, तो आप बीजों को एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर कर सकते हैं।

चरण 5: अनार का दूसरा भाग

अनार के पहले आधे हिस्से से बीज निकालने के बाद आप दूसरे आधे हिस्से से भी इसी तरह बीज निकाल सकते हैं। अनार के दूसरे आधे भाग से बीज निकालने के लिए चरण 2 से 4 दोहराएँ।

चरण 6: गुठली का उपयोग करें

बीज निकालने के बाद, आप उन्हें अपने पसंदीदा व्यंजनों में उपयोग कर सकते हैं। अनार के बीज सलाद, स्मूदी, दही और बहुत कुछ के लिए एक स्वास्थ्यवर्धक अतिरिक्त हैं। वे कई व्यंजनों के साथ स्वादिष्ट संगत भी हैं।

चरण 7: अनार को त्यागें

बीज निकालने के बाद आप अनार को फेंक सकते हैं। यदि आप अब अनार का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, तो आप इसे खाद में मिला सकते हैं या कूड़ेदान में फेंक सकते हैं।

निष्कर्ष

अनार को तोड़ना जितना आप सोचते हैं उससे कहीं ज्यादा आसान है। आप एक चम्मच और एक कटोरी पानी से बीज जल्दी और आसानी से निकाल सकते हैं। अपने पसंदीदा व्यंजनों में या साइड डिश के रूप में बीजों का उपयोग करें। जब आपका काम पूरा हो जाए, तो आप अनार को फेंक सकते हैं।

सामान्य प्रश्न

• प्रश्न: मैं एक अच्छा अनार कैसे चुनूँ?
  उत्तर: ऐसा अनार चुनें जो सख्त और भारी हो। जब आप इसे अपने हाथ में पकड़ेंगे तो यह भरा हुआ महसूस होना चाहिए। यदि आपको नरम छिलके वाला अनार मिलता है, तो संभवतः वह अब ताज़ा नहीं है।
• प्रश्न: मैं एक अनार को कितने समय तक रख सकता हूँ?
  उत्तर: यदि आप ऐसा अनार खरीदते हैं जो अभी तक खुला नहीं है, तो आप इसे कुछ दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं।
• प्रश्न: मैं कोर का उपयोग कैसे करूं?
  उत्तर: अनार के बीज सलाद, स्मूदी, दही और बहुत कुछ के लिए एक स्वस्थ अतिरिक्त हैं। वे कई व्यंजनों के साथ स्वादिष्ट संगत भी हैं।

अनार से बीज कैसे निकालें, इस बारे में अधिक जानकारी के लिए देखें स्प्रूस खाता है और भोजन मिलने के स्थान .