कच्चा खाद्य आहार: वह सब कुछ जो आपको जानना आवश्यक है

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कच्चा खाद्य आहार कच्चे, पौधों पर आधारित खाद्य पदार्थों के सेवन पर आधारित आहार है। कुछ लोग अंडे और डेयरी उत्पादों को भी अपने आहार में शामिल करते हैं। इस लेख में हम कच्चे खाद्य आहार, भोजन, खरीदारी सूचियों, सर्वोत्तम प्रथाओं और बहुत कुछ के पीछे के विज्ञान पर एक नज़र डालते हैं।

कच्चा खाद्य आहार क्या है?

कच्चा खाद्य आहार कच्चे, पौधों पर आधारित खाद्य पदार्थों के सेवन पर आधारित आहार है। पोषक तत्वों और एंजाइमों को संरक्षित करने के लिए इन खाद्य पदार्थों को 42 डिग्री सेल्सियस से ऊपर गर्म नहीं किया जाता है। कुछ लोग अंडे और डेयरी उत्पादों को भी अपने आहार में शामिल करते हैं।

वैज्ञानिक समर्थन

कच्चे खाद्य आहार के लिए कुछ वैज्ञानिक समर्थन मौजूद हैं। 2017 के एक अध्ययन में पाया गया कि जो लोग कच्चे खाद्य आहार का पालन करते हैं, उनमें पारंपरिक आहार का पालन करने वालों की तुलना में हृदय रोग का खतरा कम होता है। 2018 के एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि जो लोग कच्चे खाद्य आहार का पालन करते थे, उनमें पारंपरिक आहार का पालन करने वालों की तुलना में मोटापे का खतरा कम था।

कच्चा भोजन आहारएक ऐसा आहार है जिसमें भोजन को कच्चा खाया जाता है। यह आहार स्वस्थ भोजन को बढ़ावा दे सकता है और वजन कम करने में आपकी मदद कर सकता है। यहां आपको कच्चे खाद्य आहार के बारे में जानने की जरूरत है, जिसमें लाभ, कमियां और खाने के लिए सर्वोत्तम खाद्य पदार्थ शामिल हैं। आप यह भी सीखेंगे कि आप कच्चे खाद्य आहार को अपने रोजमर्रा के जीवन में कैसे शामिल कर सकते हैं। भूलना नहीं, पार्टनर वर्कआउट और रेटिनॉल बनाम रेटिनोइड अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए जाँच करें!

भोजन

ऐसे कई अलग-अलग भोजन हैं जिन्हें आप अपने कच्चे खाद्य आहार में शामिल कर सकते हैं। कुछ उदाहरणों में शामिल हैं: सलाद, स्मूदी, जूस, सब्जियों के व्यंजन, फलों के व्यंजन, अखरोट और बीज का मिश्रण, किण्वित खाद्य पदार्थ और बहुत कुछ।

खरीदारी की सूची

यदि आप कच्चे खाद्य आहार का पालन करना चाहते हैं, तो आपको अपने व्यक्तिगत स्वाद और आहार संबंधी आवश्यकताओं के अनुरूप खरीदारी सूची बनानी चाहिए। कुछ खाद्य पदार्थ जिन्हें आप अपनी खरीदारी सूची में शामिल कर सकते हैं वे हैं: ताजे फल और सब्जियां, नट और बीज, किण्वित खाद्य पदार्थ, जड़ी-बूटियां और मसाले, अंडे और डेयरी उत्पाद (यदि वांछित हो)।

सर्वोत्तम प्रथाएं

कच्चे खाद्य आहार का पालन करते समय आपको कुछ सर्वोत्तम अभ्यासों का पालन करना चाहिए। सबसे पहले, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि आपको अपने आहार में विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों को शामिल करके पर्याप्त पोषक तत्व मिल रहे हैं। पर्याप्त जलयोजन सुनिश्चित करने के लिए आपको यह भी सुनिश्चित करना चाहिए कि आप पर्याप्त तरल पदार्थ पीएं।

निष्कर्ष

कच्चा खाद्य आहार कच्चे, पौधों पर आधारित खाद्य पदार्थों के सेवन पर आधारित आहार है। कच्चे खाद्य आहार के लिए कुछ वैज्ञानिक समर्थन हैं, और ऐसे कई अलग-अलग भोजन हैं जिन्हें आप अपने आहार में शामिल कर सकते हैं। यदि आप कच्चे खाद्य आहार का पालन करना चाहते हैं, तो आपको अपने व्यक्तिगत स्वाद और आहार संबंधी आवश्यकताओं के अनुरूप खरीदारी सूची बनानी चाहिए। कच्चे खाद्य आहार का पालन करते समय आपको कुछ सर्वोत्तम अभ्यासों का भी पालन करना चाहिए।

सम्बंधित लिंक्स

• हेल्थलाइन: कच्चा खाद्य आहार
• वेबएमडी: कच्चा खाद्य आहार

सामान्य प्रश्न

• क्यू:कच्चा खाद्य आहार क्या है?
  ए:कच्चा खाद्य आहार कच्चे, पौधों पर आधारित खाद्य पदार्थों के सेवन पर आधारित आहार है। कुछ लोग अंडे और डेयरी उत्पादों को भी अपने आहार में शामिल करते हैं।
• क्यू:क्या कच्चे खाद्य आहार के लिए कोई वैज्ञानिक समर्थन है?
  ए:हां, कच्चे खाद्य आहार के लिए कुछ वैज्ञानिक समर्थन मौजूद हैं। 2017 के एक अध्ययन में पाया गया कि जो लोग कच्चे खाद्य आहार का पालन करते हैं, उनमें पारंपरिक आहार का पालन करने वालों की तुलना में हृदय रोग का खतरा कम होता है।
• क्यू:मुझे अपनी खरीदारी सूची में क्या शामिल करना चाहिए?
  ए:यदि आप कच्चे खाद्य आहार का पालन करना चाहते हैं, तो आपको अपने व्यक्तिगत स्वाद और आहार संबंधी आवश्यकताओं के अनुरूप खरीदारी सूची बनानी चाहिए। कुछ खाद्य पदार्थ जिन्हें आप अपनी खरीदारी सूची में शामिल कर सकते हैं वे हैं: ताजे फल और सब्जियां, नट और बीज, किण्वित खाद्य पदार्थ, जड़ी-बूटियां और मसाले, अंडे और डेयरी उत्पाद (यदि वांछित हो)।