छोले के साथ 27 शानदार व्यंजन - सिर्फ हुम्मस से कहीं अधिक

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जानने के

चना एक सच्चा सुपरफूड है और शाकाहारी व्यंजनों में सबसे लोकप्रिय सामग्रियों में से एक है। वे प्रोटीन, फाइबर और विटामिन से भरपूर होते हैं और कई अलग-अलग व्यंजनों में इस्तेमाल किए जा सकते हैं। लेकिन अधिकांश समय उन्हें केवल ह्यूमस में संसाधित किया जाता है। हम आपको बताएंगे कि चने को बिल्कुल नए तरीके से कैसे तैयार किया जाता है।

छोले के साथ सलाद

चना सलाद के लिए एक स्वस्थ और स्वादिष्ट सामग्री है। वे फाइबर का अच्छा स्रोत हैं और सलाद को अधिक स्वादिष्ट बनाते हैं। एक सरल नुस्खा चने, टमाटर, खीरे, प्याज और जैतून के तेल के साथ सलाद है। भूमध्यसागरीय स्वाद के लिए, आप फ़ेटा चीज़, जैतून और अजमोद भी मिला सकते हैं। एक और स्वादिष्ट रेसिपी है चने, गाजर, मिर्च, प्याज और जैतून के तेल, नींबू के रस और जड़ी-बूटियों से बना विनैग्रेट वाला सलाद।

चना बर्गर

चना बर्गर पारंपरिक बर्गर का एक स्वस्थ और स्वादिष्ट विकल्प है। इन्हें बनाना आसान है और इन्हें विभिन्न मसालों और सामग्रियों के साथ संशोधित किया जा सकता है। एक सरल रेसिपी चने, प्याज, लहसुन, अंडा, अजमोद और मसालों से बना बर्गर है। अधिक आकर्षक स्पर्श के लिए, आप करी पाउडर, जीरा और धनिया भी मिला सकते हैं। इन बर्गर को ग्रिल पर या कड़ाही में पकाया जा सकता है।

छोले के साथ 27 सरल व्यंजनों की खोज करें - सिर्फ हुम्मस से कहीं अधिक! सलाद से लेकर करी और मिठाइयों तक, छोले एक बहुमुखी सामग्री हैं जिनका उपयोग कई अलग-अलग व्यंजनों में किया जा सकता है। कुछ नया क्यों न आज़माएँ? चने को अपने भोजन में शामिल करने के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं। नो-कुक ब्रेकफ़ास्ट पोटलक विचार और दौड़ने से पहले स्ट्रेचिंग व्यायाम .

काबुली चने करी

चने की करी एक स्वादिष्ट और सरल रेसिपी है जो जल्दी तैयार हो जाती है। यह पारंपरिक करी का एक स्वस्थ और स्वादिष्ट विकल्प है। एक सरल रेसिपी चने, टमाटर, प्याज, लहसुन, मसालों और नारियल के दूध से बनी करी है। अधिक आकर्षक स्पर्श के लिए, आप इसमें अदरक, हल्दी और जीरा भी मिला सकते हैं। इस करी को चावल या नान ब्रेड के साथ परोसा जा सकता है.

चने की चटनी

चने के डिप्स पारंपरिक डिप्स का एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक विकल्प हैं। इन्हें बनाना आसान है और इन्हें विभिन्न मसालों और सामग्रियों के साथ संशोधित किया जा सकता है। एक सरल नुस्खा चने, प्याज, लहसुन, जैतून का तेल, नींबू का रस और मसालों से बना डिप है। अधिक आकर्षक स्वाद के लिए, आप इसमें जीरा, हल्दी और धनिया भी मिला सकते हैं। इस डिप को सलाद, बर्गर या करी के साथ साइड डिश के रूप में परोसा जा सकता है।

चने की मिठाइयाँ

चने की मिठाइयाँ पारंपरिक मिठाइयों का एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक विकल्प हैं। इन्हें बनाना आसान है और इन्हें विभिन्न मसालों और सामग्रियों के साथ संशोधित किया जा सकता है। एक सरल रेसिपी चने, नारियल के दूध, शहद, दालचीनी और मसालों से बनी मिठाई है। अधिक आकर्षक स्पर्श के लिए, आप इलायची, लौंग और सौंफ भी मिला सकते हैं। इस मिठाई को मिठाई के रूप में या भोजन के बीच नाश्ते के रूप में परोसा जा सकता है।

चना एक बहुमुखी सामग्री है जिसका उपयोग कई अलग-अलग व्यंजनों में किया जा सकता है। सलाद से लेकर मिठाइयों तक, यहां हर किसी के लिए कुछ न कुछ है। इन 27 शानदार रेसिपीज़ के साथ आप छोले को बिल्कुल नए तरीके से तैयार कर सकते हैं और उसका आनंद ले सकते हैं।

सामान्य प्रश्न

• क्यू:चना कैसे तैयार करें?
  ए:चने को कई तरह से बनाया जा सकता है. इन्हें सलाद, बर्गर, करी, डिप या मिठाई के रूप में तैयार किया जा सकता है।
• क्यू:आप चने में कौन से मसाले मिला सकते हैं?
  ए:चने में विभिन्न मसाले मिलाए जा सकते हैं, जैसे करी पाउडर, जीरा, हल्दी, धनिया, अदरक, इलायची, लौंग और सौंफ।
• क्यू:छोले कैसे परोसें?
  ए:चने को सलाद, बर्गर या करी के साथ साइड डिश के रूप में परोसा जा सकता है। इन्हें मिठाई के रूप में या भोजन के बीच नाश्ते के रूप में भी परोसा जा सकता है।

स्रोत: स्प्रूस खाता है , बीबीसी अच्छा खाना , अपने भोजन का आनंद लिजिये